L’InVS publie pour la première fois les mesures de concentration biologiques de plusieurs polluants de l’environnement dans la population française
2000 Français ont été testés sur leur imprégnation à des métaux, pesticides et PCB présents dans l’alimentation et l’environnement. Pour la première fois, l’Institut de veille sanitaire révèle les résultats du volet environnemental de l’Etude nationale nutrition santé (ENNS) réalisée en 2006- 2007
Le niveau d’exposition de la population française aux métaux est "globalement bas aux 11 métaux dosés", avec "des niveaux similaires à ceux observés à l’étranger", précise l’INVS dans un communiqué du 14 mars. Ainsi, la concentration en plomb dans le sang a fortement baissé (de l’ordre de 60 %) depuis l’étude réalisée chez les adultes en 1995, ce qui traduit les efforts de réduction des expositions au plomb en France. Les concentrations de mercure dans les cheveux sont en revanche supérieures à celles des Allemands et des Américains, ces écarts pouvant s’expliquent par la différence de consommation de poisson dans ces pays. De même, le niveau d’exposition est nettement plus élevé pour les pesticides et les PCB que ceux observés aux Etats-Unis et en Allemagne. Les causes des écarts observés entre l’imprégnation de la population en France et à l’étranger méritent d’être élucidées affirme l’INVS qui s’interroge sur quelques premiers éléments de réponse en évoquant les apports alimentaires ou les usages des produits.
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